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檸檬酸

檸檬酸

CAS號(hào) 77-92-9
規(guī)格 25公斤/袋
純度 99.5
貨號(hào) hfd123
貨期 ---
品牌 匯豐達(dá)
庫存 ---
注意:請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià): ¥10.00 元/噸
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
HFD-129 英軒 食品級(jí)99.5% 25kg/袋 ¥5200.00元/噸 1天
hfd123 匯豐達(dá) 99.5 25公斤/袋 ¥10.00元/噸 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
43、檸檬酸
檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業(yè),食品業(yè),化妝業(yè)等具有極多的用途。
化學(xué)式C6H8O7
分子量192.14
CAS登錄號(hào)77-92-9
作用
檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風(fēng)味增進(jìn)劑、 膠凝劑、調(diào)色劑等。此外,檸檬酸還有抑制細(xì)菌、護(hù)色、改進(jìn)風(fēng)味、促進(jìn)蔗糖轉(zhuǎn)化等作用。檸檬酸還具有螯合作用,能夠清除某些有害金屬。檸檬酸能夠防止因酶催化和金屬催化引起的氧化作用,從而阻止速凍水果變色變味
99.5% 25公斤/袋

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英文名 citric acid
中文名 檸檬酸
CAS號(hào) 77-92-9 溶解性 750 g/L (20 oC)
分子量 192.12400 熔點(diǎn) 153-159?°C(lit.)
密度 1.542 沸點(diǎn) 309.6oC at 760 mmHg

商家信息

濟(jì)南匯豐達(dá)化工有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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  • 公司類型:貿(mào)易商
  • 成立時(shí)間:2006-08-28
  • 所在地區(qū):山東省濟(jì)南市
  • 注冊(cè)資本:101萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:檸檬酸

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