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六偏磷酸鈉 六偏磷酸鈉

六偏磷酸鈉

CAS號(hào) 10124-56-8
規(guī)格 25KG袋
純度 68%
貨號(hào) ZC-10124-56-8
貨期 ---
品牌 澤彩
庫存 200
注意:請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià): ¥4000.00 元/噸
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
ZC-10124-56-8 澤彩 68% 25KG袋 ¥4000.00元/噸 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
◆英文名:Sodium Hexametaphosphate(Sodium Polyphosphates, Glassy; Sodium Tetrapolyphosphate; Graham’s Salt) ◆別名:磷酸鈉玻璃體、四聚磷酸鈉、格蘭漢姆鹽 ◆分子式:(NaPO3)6(Ar≈611.77) ◆CAS No.:10124-56-8 ◆外觀:透明玻璃片狀或粉狀 ◆性質(zhì): 1、熔點(diǎn)616℃(分解),相對(duì)密度2.484g/cm3(20℃),易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。無色透明玻璃片狀或白色粒狀結(jié)晶。吸濕性很強(qiáng),露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。 ◆詳細(xì)用途: ·可與氟化鈉加熱制單氟磷酸鈉 ·六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結(jié)著性,防止脂肪氧化; ·用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味; ·用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解; ·用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤; ·用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀; ·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁; ·用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤。 ·此外,六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。 ·六偏磷酸鈉還可以在工業(yè)生產(chǎn)上作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用. ◆用量:一般0.3-0.5%,干酪中用量0.9%;肉類0.3%;奶粉、奶油粉、速凍魚、蝦類0.5%;煉乳、飲料0.2%。 食品級(jí)的六偏磷酸鈉中會(huì)有微量的重金屬如砷,鉛等,砷會(huì)引起以皮膚色素脫失、著色、角化及癌變?yōu)橹鞯娜硇缘穆灾卸?;食品?jí)的六偏磷酸鈉還有一定含量的氟化物,低濃度的氟化物會(huì)引起慢性中毒和氟骨癥,使骨骼中的鈣質(zhì)減少,導(dǎo)致骨質(zhì)硬化和骨質(zhì)疏松。 但是這些危害都是在長期接觸的情況下才有可能有的,國家都是在經(jīng)過大量的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和實(shí)際情況才制定出食品級(jí)六偏磷酸鈉中這些物質(zhì)的最低標(biāo)準(zhǔn)的,一般在國家制定的最低含量以下不會(huì)出現(xiàn)上述的毒副作用

產(chǎn)品實(shí)物圖

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英文名 Sodium Metaphosphate
中文名 六偏磷酸鈉
CAS號(hào) 10124-56-8 溶解性 ---
分子量 611.77000 熔點(diǎn) 616℃
密度 2.181 沸點(diǎn) ---

商家信息

蘇州澤彩化工有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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號(hào)碼一: 139****

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  • 公司類型:貿(mào)易商
  • 成立時(shí)間:2017-06-29
  • 所在地區(qū):江蘇省蘇州市
  • 注冊(cè)資本:100萬元
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產(chǎn)品:六偏磷酸鈉

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