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氯化溶菌酶

氯化溶菌酶

CAS號(hào) 9066-59-5
規(guī)格 5g瓶
純度 BR，45000u/mg
貨號(hào) 151332-5g
貨期 ---
品牌 seebio
庫(kù)存 ---
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)： ￥900.00 元/瓶
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
151332-25g seebio BR，45000u/mg 25g瓶 ￥4000.00元/瓶 ---
151332-5g seebio BR，45000u/mg 5g瓶 ￥900.00元/瓶 ---
151332-1g seebio BR，45000u/mg 1g瓶 ￥500.00元/瓶 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
中文名稱：鹽酸溶菌酶中文同義詞:鹽酸溶菌酶;溶菌酶氯化物;蛋清溶菌酶;氯化溶菌酶;氯化溶菌酶晶體,從蛋白所得;鹽酸溶菌酶(蛋白);氯化溶菌酶(+4℃);溶菌酶 氯化物形式 來(lái)源于雞蛋白英文名稱：Lysozyme hydrochloride英文同義詞：LYSOZYME CHLORIDE;LYSOZYME HYDROCHLORIDE;muramidase hydrolase;Murazyme;acdeam;leftose;muramidasehydrochloride;neuzymCAS號(hào)：9066-59-5分子式:N/AEINECS號(hào):232-954-0相關(guān)類別:輔酶酶;輔酶/酶;Alphabetic;Alphabetic;AnalyticalStandards;Analytical Standards;L;L;酶和微生物制劑;酶和微生物制劑;酶制劑;酶制劑;食品添加劑;食品添加劑;氨基酸;氨基酸;輔酶;輔酶;酶;酶用途:酶制劑。主要用于牛奶的“人奶化”(尤其是在歐洲)。人奶與牛奶之間的主要不同之一是溶菌酶的含量，加入溶菌酶可使牛奶更適合于嬰兒食用。此外，對(duì)牛奶兼有殺菌和增強(qiáng)雙歧桿菌生長(zhǎng)能力的作用。在每噸牛奶中加入0.05～0.1mg溶菌酶，37℃保溫3h，可使牛奶中的雙歧桿菌含量與人奶幾乎無(wú)區(qū)別，從而保證嬰兒腸內(nèi)雙歧桿菌的良好繁殖。用于魚(yú)子醬等，有防腐作用。在半硬干酪中加入0.001%，可防止香味物質(zhì)丁酸的損失并阻止延時(shí)產(chǎn)氣。生產(chǎn)方法:可由蛋白中提取。將卵白液調(diào)節(jié)pH值，用離子交換樹(shù)脂吸附后抽提而得。得率約2%(以干蛋白原料計(jì))。一般商品再經(jīng)鹽酸化處理，以供食品之用。更多產(chǎn)品請(qǐng)進(jìn)入西寶官網(wǎng)查看www.seebio.cn

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 Lysozyme chloride
中文名 鹽酸溶菌酶(蛋白)
CAS號(hào) 9066-59-5 溶解性 ---
分子量 --- 熔點(diǎn) ---
密度 --- 沸點(diǎn) ---

商家信息

西寶生物科技(上海)股份有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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號(hào)碼一： 139****

號(hào)碼二： 139****

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  • 公司類型：研發(fā)型
  • 成立時(shí)間：2003-06-23
  • 所在地區(qū)：上海市市轄區(qū)
  • 注冊(cè)資本：1950萬(wàn)元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：鹽酸溶菌酶(蛋白)

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