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糖精鈉糖精鈉 糖精鈉

糖精鈉

CAS號 128-44-9
規(guī)格 25kg/包
純度 99%
貨號 y-012
貨期 3天
品牌 興化
庫存 6000kg
注意:請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥80.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
y-012 興化 99% 25kg/包 ¥80.00元/公斤 3天

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文):
糖精鈉
糖精鈉是 古老的甜味劑。糖精于1878年被美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),很快就被食品工業(yè)界和消費者接受。糖精的甜度為蔗糖的300倍到500倍,它不被人體代謝吸收,在各種食品生產(chǎn)過程中都很穩(wěn)定。缺點是風(fēng)味差,有后苦,這使其應(yīng)用受到一定限制。
【 學(xué) 名 】 鄰苯甲?;酋啺?br />【 英文名 】 Saccharin
化學(xué)名:鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉
英文名:Saccharin Sodium
拼音名:táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà
俗名:糖精鈉或溶性糖精
Cas號:128-44-9(不含結(jié)晶水),6155-57-3(含兩個結(jié)晶水)
化學(xué)式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量:241.2
類別:診斷用藥、矯味劑。
貯藏: 密封保存。

基本性質(zhì)
【 性 質(zhì) 】 糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個 結(jié)晶水,無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,一般含有兩個結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無水糖精,呈白色粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。
【 目 數(shù) 】 國產(chǎn)生產(chǎn)商的顆粒情況:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規(guī)格
【毒性】 小鼠經(jīng)口LD50為17.5g/kg體重;兔經(jīng)口LD50為4g/kg體重;大鼠經(jīng)口 大無作用量0.5g/kg。FAO/WHO(1984)暫定:ADI為0~0.0025g/kg體重。
化學(xué)性質(zhì)
熔點:226-230℃
水溶性: 10g/100ml (20℃ 時)
性質(zhì)描述: 糖精鈉(128-44-9)的性狀:
無色至白色斜方晶系板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性風(fēng)化粉末。
無臭或有輕微氣味。
味極甜,即使在10000倍的水溶液中仍有極強甜味,甜味閾值約0.00048%。
在稀溶液中的甜度約為蔗糖的300~500倍。
在酸性條件下加熱,甜味消失。
并可形成苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸
易溶于水(1g/1.5ml),微溶于乙醇(1g/50ml)。

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品實物圖產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 o-Benzoic Sulfimide Sodium Salt
中文名 糖精鈉
CAS號 128-44-9 溶解性 >=10 g/100 mL at 20 oC
分子量 205.16600 熔點 >300°C
密度 --- 沸點 438.9oC at 760 mmHg

商家信息

常州洋森生物科技有限公司

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號碼二: 051****

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  • 公司類型:貿(mào)易商
  • 成立時間:2013-12-12
  • 所在地區(qū):江蘇省常州市
  • 注冊資本:100萬元
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產(chǎn)品:糖精鈉

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