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抗氧化劑TBHQ抗氧化劑TBHQ抗氧化劑TBHQ抗氧化劑TBHQ

抗氧化劑TBHQ

CAS號 0-00-0
規(guī)格 25kg/袋裝
純度 99%
貨號 kns00000021
貨期 2
品牌 卡諾斯
庫存 9999999ton
注意：請務必與賣家聯(lián)系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥12.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文)：
TBHQ是國家規(guī)定允許少量添加的食用抗氧化劑，跟BHT、BHA相比，TBHQ擁有更安全的無毒性能，因為添加量少。曾經(jīng)有國內(nèi)某著名快餐連鎖店使用德國洋櫻集團的TBHQ被媒體曝光事件。根據(jù)美國FDA的相關規(guī)定，TBHQ在油脂等中的使用限值是油脂或食物中脂肪的0.02%。國外研究表明，隨著劑量的升高，TBHQ顯示出對實驗動物的健康的影響，例如產(chǎn)生胃癌和對DNA的損傷。TBHQ與其他抗氧劑相比的缺點是它使用的行業(yè)比較窄，都是食品方面的，用在醫(yī)藥和化妝品行業(yè)的都用其他抗氧劑，例如BHT，茶多酚，但是茶多酚價格比較高，用BHT作為抗氧劑的很廣泛。
產(chǎn)品性狀
外觀：白色至灰白色結(jié)晶性粉末，有輕微的特殊氣味 感官檢查
產(chǎn)品用途
1.本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG強5～7倍。適用于動植物脂肪和富脂食品，特別適用于植物油中，是色拉油、調(diào)和油、高烹油首選的抗氧化劑。
2.能有效延緩油脂氧化，提高食品的穩(wěn)定性，顯著地延長油脂及富脂食品的貨架期。
3.耐高溫，可用于方便面、糕點及其它油炸食品，最高承受溫度可達230℃以上。
4.一劑多能，能有效抑制細菌及霉菌生長。在添加應用范圍內(nèi)，能抑制幾乎所有細菌和酵母菌生長，對黃曲霉等危害人體健康的霉菌有很好的抑制作用。
5.本品不影響食品的色澤、風味，用于含鐵的食品不著色。

產(chǎn)品實物圖

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商家信息

武漢富鑫遠科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

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號碼一： 182****

號碼二： 027****

VIP企業(yè)默認展示聯(lián)系方式，非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

  • 公司類型：貿(mào)易商
  • 成立時間：2012-02-28
  • 所在地區(qū)：湖北省武漢市
  • 注冊資本：100萬元
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