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Carboxymethylcellulose sodium

Carboxymethylcellulose sodium

CAS號 9004-32-4
規(guī)格 500g瓶
純度 USP Grade
貨號 117221-500g
貨期 ---
品牌 seebio
庫存 ---
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參考價: ¥120.00 元/瓶
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
117221-500g seebio USP Grade 500g瓶 ¥120.00元/瓶 ---

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文):
中文名稱:羧甲基纖維素中文同義詞:羧甲基醚纖維素鈉鹽;羧甲基纖維素(IM6);羧甲基纖維素鈉鹽;羧甲基纖維素鈉鹽800-1200;羧甲基纖維素鈉(CMC);羧甲基纖維素鈉(食品級);纖維素膠;羧甲基纖維素鈉英文名稱:Carboxymethyl cellulose英文同義詞:7h3sf;ac-di-sol.nf;aku-w515;aquaplast;b10;b10(polysaccharide);blanosebs190;blanosebwmCAS號:9004-32-4分子式:C6H7O2(OH)2CH2COONaEINECS號:900-432-4相關類別:MudDrillingChemicals;Mud Drilling Chemicals;石油鉆井化學品;石油鉆井化學品;Foodadditives;Food additives;食品添加劑;食品添加劑;增稠劑;增稠劑;化工助劑;化工助劑;油田化學品;油田化學品;鉆井用化學品;鉆井用化學品;抄紙過程中的化學品;抄紙過程中的化學品;造紙化學品;造紙化學品;增稠劑和膠凝劑;增稠劑和膠凝劑;其他;其他;Cellulose;Cellulose;MaterialsScience;Materials Science;NaturalPolymers;Natural Polymers;PolymerScience;Polymer Science;Polymers;Polymers;生化試劑;生化試劑;碳水化合物;碳水化合物;精細化學品;精細化學品;其他科研原料藥;其他科研原料藥;醫(yī)藥原料;醫(yī)藥原料;thickener;thickener;專業(yè)試劑;專業(yè)試劑;有機化學;有機化學;生命科學;生命科學form:low viscosity 化學性質:白色或淡黃色纖維狀粉末,無臭,無味。易分散于水中成為透明的膠體,不溶于乙醇、丙酮和乙醚等有機溶劑。有吸濕性,1%的水溶液Ph值為6.5~8.0。對熱不穩(wěn)定,溫度升高則黏度下降,褐變溫度226~228℃,碳化溫度252~253℃。小白鼠經(jīng)口LD5027g/kg,ADI不作特殊規(guī)定(FAO/WHO,1994)。用途:增稠劑,穩(wěn)定劑;組織改進劑;膠凝劑;非營養(yǎng)性膨松劑;水分移動控制劑;泡沫穩(wěn)定劑;降低脂肪吸附。因具有粘性、穩(wěn)定性、保護膠體性、薄膜形成性等,用于冰淇淋改善保水性及組織結構(0.3%~0.5%)。但需與海藻酸鈉等合用。用于速煮面使產(chǎn)品均勻,結構改善,容易控制水分,便于操作。添加于果醬、奶油、花生白脫等可改善涂抹性。對果醬、調(diào)味醬的用量為0.5%~1%。面包、蛋糕等在小麥中添加0.1%,可防止水分蒸發(fā)、老化。尚用作粉末油脂、香料等的固形劑,其用量20%~60% (CMC水溶液中拌人油脂、香料等,充分乳化、干燥、粉碎而成)。啤酒的泡沫穩(wěn)定劑。果蔬、蛋等用含對羥基苯甲酸酯的2%~3%CMC溶液被覆、干燥,以保持風味,防霉。吸水后膨脹性強,不消化,用于餅干等可作減肥食品。生產(chǎn)方法:羧甲基纖維素的生產(chǎn)方法是將纖維素與氫氧化鈉反應生成堿纖維素,然后用一氯乙酸進行羧甲基化而制得。制法可分為以水為介質進行反應的水媒法和在異丙醇、乙醇、丙酮等溶劑中進行反應的溶劑法。更多產(chǎn)品請進入西寶官網(wǎng)查看www.seebio.cn

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英文名 Carboxymethyl cellulose
中文名 羧甲基纖維素(CMC)
CAS號 9004-32-4 溶解性 ---
分子量 262.19000 熔點 274 °C (dec.)
密度 --- 沸點 ---

商家信息

西寶生物科技(上海)股份有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

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號碼一: 139****

號碼二: 139****

VIP企業(yè)默認展示聯(lián)系方式,非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

  • 公司類型:研發(fā)型
  • 成立時間:2003-06-23
  • 所在地區(qū):上海市市轄區(qū)
  • 注冊資本:1950萬元
推薦供應商

產(chǎn)品:羧甲基纖維素(CMC)

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