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丙酸鈣 丙酸鈣

丙酸鈣

CAS號 4075-81-4
規(guī)格 1*25
純度 99.9
貨號 264
貨期 1天
品牌 誠旺
庫存 6000000kg
注意:請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥19.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
264 誠旺 99.9 1*25 ¥19.00元/公斤 1天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
丙酸鈣
型號:食品級、醫(yī)藥級、工業(yè)級、飼料級
包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產(chǎn)地:國產(chǎn)/進(jìn)口
性狀:白色結(jié)晶、顆粒或結(jié)晶性粉末
CAS:4075-81-4,
用途:防腐劑;防霉劑
丙酸鈣英文名:Calcium Propionate   
丙酸鈣分子式:C6H10O4Ca
丙酸鈣分子量:186.22   
丙酸鈣性狀:白色結(jié)晶、顆?;蚪Y(jié)晶性粉末。無臭或帶輕微丙酸氣味。作為食品添加劑一般使用一水鹽。對熱和光穩(wěn)定。有吸濕性。易溶于水,不溶于醇、醚類,10%水溶液的pH值為8~10.在酸性條件下,產(chǎn)生游離丙酸,具抗菌作用,比山梨酸弱,比乙酸強(qiáng)。對酵母不起作用。但在面包制造中,鈉鹽的堿性使酵母活性稍有下降。天然品存在于瑞士干酪等中。
丙酸鈣用途:防腐劑;防霉劑。
丙酸鈣注意事項  
(1)使用膨松劑時不宜使用丙酸鈣,因為可由于碳酸鈣的生成而降低產(chǎn)生二氧化碳的能力。   
(2)丙酸鈣為酸型防腐劑,在酸性范圍內(nèi)有效:pH5以下對霉菌的抑制作用最佳,pH6時抑菌能力明顯降低。
范圍及用量 
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011)規(guī)定:
可用于豆類制品、原糧、生濕面制品(如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮)、面包、糕點(diǎn)、醋、醬油其他(楊梅罐頭加工工藝用),其中豆類制品、面包、糕點(diǎn)、醋、醬油最大使用量為2.5g/kg,原糧最大使用量為1.8g/kg,生濕面制品(如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮)最大使用量為0.25g/kg,其他(楊梅罐頭加工工藝用)最大食用量為50.0g/kg。(注:以上最大使用量均以丙酸計)
丙酸鈣的添加量:根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),建議用量千分之一到千分之三。
運(yùn)輸方式:物流、汽運(yùn)、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當(dāng)天發(fā)貨;
服務(wù)宗旨:竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,售后服務(wù)客戶滿意度100%。
歡迎新老客戶致電洽談!
聯(lián)系人:許曉晴18738193009 0371-56678912 QQ:1986217554 微信號:18738193009
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產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 Propanoic acid, calcium salt (2:1)
中文名 丙酸鈣
CAS號 4075-81-4 溶解性 1 g/10 mL
分子量 188.24494 熔點(diǎn) 300 °C
密度 --- 沸點(diǎn) 141.7oC at 760 mmHg

商家信息

鄭州誠旺化工產(chǎn)品有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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號碼一: 187****

號碼二: 037****

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  • 公司類型:貿(mào)易商
  • 成立時間:2012-03-19
  • 所在地區(qū):河南省鄭州市
  • 注冊資本:50萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:丙酸鈣

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