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L-谷氨酰胺生產(chǎn)廠家 谷氨酰胺廠家 L-谷氨酰胺生產(chǎn)廠家 谷氨酰胺廠家

L-谷氨酰胺生產(chǎn)廠家 谷氨酰胺廠家

CAS號 56-85-9
規(guī)格 25kg
純度 食品級99%
貨號 ffj-1
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 99900000kg
注意:請務必與賣家聯(lián)系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥60.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
ffj-1 科隆多 食品級99% 25kg ¥60.00元/公斤 ---
cvn 科隆多 食品級99% 25*1 ¥60.00元/公斤 ---
dffg 科隆多 食品級99% 25*1 ¥66.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文):
L-谷氨酰胺生產(chǎn)廠家 谷氨酰胺廠家L-谷氨酰胺品名:L-谷氨酰胺、谷氨酰胺、左旋谷氨酰胺

●L-谷氨酰胺英文:Glutamine(Gln)

●L-谷氨酰胺分子式:C5H10N2O3

●L-谷氨酰胺顏色和性質:L-谷氨酰胺為白色結晶或晶性粉末,L-谷氨酰胺能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯,L-谷氨酰胺無臭,稍有甜味。

L-谷氨酰胺是調味劑。GB2760-2001)規(guī)定為允許使用的食品用香料。

【限量 】:1.占食品中總蛋白質量的6.6%(FDA§172.320,2000)。

2.FEMA(mg/kg):焙烤制品、早餐谷物,20~100;無醇飲料、含醇飲料,3~30;干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15~100;膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司,3~15;調味品2~25;蛋制品、代乳品、其他谷類,5~10;油脂、冷飲、水果冰品、乳制品,5~15;魚制品15~30;硬糖1~20;速溶咖啡和茶10~100;果醬、果凍、加工水果,2~15;加工蔬菜3~5;復水蔬菜5~25;調味香料10~250;小吃食品15~250;湯料5~250。

【質量標準】:(USP32),食品級 (FCC V) 或根據(jù)客戶需要。

本標準適用于食品添加劑L-谷氨酰胺,該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑,調香增補劑。它(以下稱谷氨酰胺)是肌肉中最豐富的游離氨基酸,約占人體游離氨基酸總量的60%??崭寡獫{谷氨酰胺濃度為500-750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人體內可由谷氨酸、纈氨酸、異亮氨酸合成。

【用途】:營養(yǎng)增補劑,調味增香劑。L-谷氨酰胺是構成人體蛋白質所必需的20種氨基酸。本標準適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺,該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑,調香增補劑。

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品實物圖

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英文名 L-glutamine
中文名 L-谷氨酰胺
CAS號 56-85-9 溶解性 H2O: 25 mg/mL
分子量 146.14400 熔點 185oC
密度 1.321g/cm3 沸點 445.6oC at 760mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

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號碼一: 135****

號碼二: 130****

VIP企業(yè)默認展示聯(lián)系方式,非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

  • 公司類型:研發(fā)型
  • 成立時間:2018-09-18
  • 所在地區(qū):河北省邯鄲市
  • 注冊資本:1000萬元
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產(chǎn)品:L-谷氨酰胺

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