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苯甲酸 苯甲酸

苯甲酸

CAS號 65-85-0
規(guī)格 25kg
純度 99.8
貨號 ffj-1
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 55600000
注意:請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥18.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
ffj-1 科隆多 99.8 25kg ¥18.00元/公斤 ---
qqw 科隆多 食品級99% 25*1 ¥20.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
苯甲酸生產(chǎn)廠家 苯甲酸價格一、簡介

俗名:地那銨苯甲酸鹽;苯甲地鈉銨、苯甲酸變性托寧、苯酸芐銨酰胺;

本品為白色結(jié)晶性粉末, 熔點163~170℃, 無嗅, 有非常強烈之苦味, 極易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。

化學(xué)名:芐基二乙基[(2,6-二甲苯基氨基甲?;?甲基]銨苯甲酸鹽; 苯甲酸[2-[(2,6-二甲基苯基)氨基]-2-氧代乙基]-N,N-二乙基芐基銨

化學(xué)分子式:C28H34N2O3

二、性狀

苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防*劑。

三、用途

苯甲酸可以用作食品的防腐劑。在酸性條件下,對霉菌、酵母和均有作用,但對產(chǎn)酸菌作用較弱。苯甲酸分子態(tài)的活性較離子態(tài)高,故PH小于4時,活性高,的最適pH值為2.5~4.0,一般以低于pH值4.5~5.0為宜。由于苯甲酸對水的溶解度低,故實際多是加適量的碳酸鈉或碳酸氫鈉,用90℃以上熱水溶解,使其轉(zhuǎn)化成苯甲酸鈉鈉后才添加到食品中

苯甲酸可以用作果汁飲料的定香劑。還可用于巧克力、檸檬、橘子、子漿果、堅果、蜜餞型等食用香精中。煙用香精中亦常用之。因苯甲酸的溶解度小,使用時須經(jīng)充分?jǐn)嚢瑁蛉苡谏倭繜崴蛞掖?。在清涼飲料用的濃縮果汁中使用時,因苯甲酸易隨水蒸氣揮發(fā),故常用其鈉鹽

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品實物圖

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英文名 Benzoic acid
中文名 苯甲酸
CAS號 65-85-0 溶解性 Slightly Soluble (5.4 g/L)
分子量 122.12339 熔點 122.4℃
密度 1.3 g/cm3 沸點 249.3±9.0 °C

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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號碼一: 135****

號碼二: 130****

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  • 公司類型:研發(fā)型
  • 成立時間:2018-09-18
  • 所在地區(qū):河北省邯鄲市
  • 注冊資本:1000萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:苯甲酸

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